第九十四章 冲击

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同他们赚钱。
　　因为豆腐卖出去了，而且还赚了不少，当天晚上回来方大同他们就又泡了不少的豆子，因为村里只有一个石磨不够用，林清婉还让人买了三个石磨放在村子里。
　　凌晨鸡才叫了一遍，庄户们就开始起床，每一组都拎了木桶去磨豆子。
　　刘贵因为双腿皆无，所以磨豆子不用他去，他便用手撑着跳到院子里，将固定豆腐的架子清洗干净，把松动的地方打结实。
　　再拿着刀将柴砍成一块一块的，等他母亲和同组的钱瑞家的，杜二柱把豆子磨回来就能下锅煮了。
　　烧火自然也是他的活儿，然后钱瑞家的就和母亲滤出豆渣，杜二柱回去睡觉，等他们把豆腐做出来了就挑到城里去卖。
　　这一次做的豆腐比昨天的多一倍，所以大家决定分散开来卖，不再扎堆在城西。
　　但因为他们身体或多或少有缺陷，以防被人欺负，他们决定三组结伴做一队。
　　方大同主动接了去城东那片，吃豆腐开始在苏州城中盛行下来。
　　一来真是秋收过后，大家手上都有些钱，没钱的家里也存有不少豆子，加上豆腐又不贵，一般人家换个半升的豆子就够吃一顿了。
　　二来，开始有富裕的人家也派了家里的管事来采购豆腐。
　　饕餮楼的以豆腐为主的菜卖的不错，尤其得中老年和幼儿的喜欢，因为软，滑，香。
　　但价格不便宜，一般人一个月吃个一两顿没啥，吃多了就吃不起了。
　　既然外面有便宜的豆腐卖，他们买回来让家里的厨师琢磨一下就差不多能做出来了，何必费那个钱？
　　于是，方大同他们的生意越发好了。
　　也就是在这时，林清婉开始出门去庄子里巡视，有胆子大的佃户忐忑的上前拦了人，问是否也能学习豆腐的制法。
　　林清婉点头答应，表示会让庄户们教他们，但希望大家卖豆腐时不能互相压价或抬价，以免造成市场混乱。
　　佃户们高兴的应下，自然没有不应的。
　　第二天就提了东西去找顺眼的庄户们请教，家里富裕的送十几个鸡蛋，不富裕的送十几斤豆子以示感谢。
　　庄户们收了礼物，也不好意思端着架子，加上姑奶奶早有话下来，虽然佃户们学会后他们的生意会受影响，但也不敢违抗姑奶奶的命令，所以都倾囊相授。
　　庄户和佃户们的感情倒是通过这一件事融洽起来了。
　　而豆腐的泛滥对饕餮楼的冲击也开始显现出来。
　　饕餮楼以豆腐为主菜之一便是因为这东西别人家都没有，所以他价格设高些，也多的是有钱人来消费。
　　不仅因为它本身的味道，还因为它稀有的价值。
　　结果它烂大街了，成了随便一个人都吃得起的东西了。
　　那些自持身份的富人心中是何等的恼怒就不说了，便是那些心胸开阔的看到林家庄户卖的豆腐价钱，再对比饕餮楼的定价，值不值便也成了第一个问题。
　　主菜之一尚且价格远超其价值，那其他菜品呢？
　　他们是不介意那点钱，但也要吃的东西对得起那个

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