第546章 轮到我们抄王总答案了！（求月票！）

第(3/3)页

续下去吧”
        目送裴总离开，芮雨晨又充满了干劲。
        看起来裴总对摸鱼外卖还是很重视的嘛
        虽然裴总工作繁忙，但还亲自跑来1号店询问，最重要的是，竟然从全民点评那边要到了这么重要的一个推荐，这对于摸鱼外卖长远的规划很有帮助啊
        芮雨晨把之前收集到的改进方案综合了一下，然后交给后厨，让他们根据改进方案再做一份新的。
        刚停下来想稍微休息一会儿，一抬头，又看到了熟人。
        “林哥”
        “你来晚了一点，裴总刚走没五分钟呢。”
        芮雨晨招呼林灿荣坐下。
        林灿荣有些诧异“裴总来过那真是可惜了，我还想当面感谢他，顺便说一说我的新感悟呢。”
        芮雨晨“也无所谓吧，裴总不是会在意这些小节的人，你想感谢裴总什么”
        林灿荣认真地说道“当然是感谢裴总，让我找到了自己在餐饮行业真正正确的定位”
        芮雨晨愣了一下“嗯怎么说”
        林灿荣喝了口饮料，问道“国外美食博主的事情，你应该知道了吧”
        芮雨晨点点头“嗯，有所耳闻。”
        林灿荣之前已经跟芮雨晨探讨过，裴总不让明云私厨开分店的真意，因为这种高端餐厅的稀有资源在于厨师，明云私厨的厨师都是从全国各地高价挖来的，这种人才又不能量产，所以开分店必然无法保证质量。
        而林灿荣明白了这一点之后，把钱全都投入到员工培训方面，果然收获了回报。
        但很显然，林灿荣现在有了新的感悟。
        “之前我还以为，裴总的思路就只是到这一步，现在我发现，是我只理解到了这一步”
        “我原本觉得，明云私厨被国外的知名美食博主推荐，顶多也就是让明云私厨多一些外国客人，提升一些知名度而已。”
        “但看到全民点评的王总这么一套操作，我受到了深刻启发，才明白原来这里面还有门道”
        “把口碑，转化成热度；把热度，转化为流量；再用流量，去转化为其他方面实实在在的收益”
        “而这一切的前提，是明云私厨能够为顾客提供最顶尖的口味，变成了一个大众广泛认可的高端餐饮品牌”
        芮雨晨点点头“嗯，是这样。然后呢”
        林灿荣微微一笑“王总已经给我们展示出裴总思路的正确解法了，接下来当然就是抄作业啊”
        “让我们再回到最初的那个问题，仔细想想。”
        “裴总既然知道明云私厨继续投入也不能赚更多的钱了，为什么还要一直不断地往这里投钱呢显然是要更多的口碑，而更多的口碑能换来热度和更多的盈利”
        “很显然，裴总早就想到了用口碑换热度、换流量、换其他地方收益的这个方案，在等我们解开。”
        “只不过全民点评的王总先我们一步猜到了”
        “其实仔细想想，这应该是个意外之喜，因为裴总的这个套路，更像是为我们准备的”
        “现在我明白了，我之前一直纠结的分店其实一直都在，不就是摸鱼外卖吗”
        芮雨晨一愣“林哥你的意思是”
        林灿荣微微一笑“厉害的大厨是有限的，再开一家新店，找不到那么厉害的大厨、用不上那么珍贵的食材，那跟摸鱼外卖又有什么区别呢”
        “我们虽然不是同一部门，但都是餐饮。如果能用明云私厨，也就是无名餐厅的口碑，向摸鱼外卖转化一部分，再打造一个平价版本，这不也是达成了裴总的期待么”
        。
　https://m.fozhldaoxs.cc/book/2688/1951146.html

　　顶点小说网阅读网址：m.fozhldaoxs.cc