第85章 菜单正面洋酒，反面家常菜！

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片区域招待客人，白天当咖啡馆，放点轻音乐，允许大家来喝喝茶、打打桌游什么的；晚上当酒吧，张元你不是能当驻唱歌手吗，心情好的时候就上去唱两段。”
        “还有啊，单独留出一片区域来，放图书。从网上或者书店里随便进一批书。要是客人在休息区喝咖啡没事干，还能拿本书看，陶冶一下情操什么的。”
        “另外，咱们这给提供三餐这里原本不是一家餐厅吗后厨什么的应该都齐全，但是他们用过的锅碗瓢盆可别留着，都重新采购新的”
        “到网上招聘个专业的大厨子，别整什么法餐、日料之类花里胡哨的，就做家常菜什么西红柿鸡蛋、鱼香肉丝、手撕包菜之类的。”
        “菜单也不要多，每个月有那么十来种菜品就行了，要是觉得吃腻了，就一个月之后再换菜单。”
        “价格，得比外边饭馆贵，毕竟咱们大厨这手艺好啊当然，也别贵太多，贵个30就行。”
        “二楼这留出一个区域做卖场，随便卖点外设之类的，像什么鼠标、键盘、手柄，进货全挑贵的外国牌子也不指望赚钱，收回成本就成。”
        “旁边再搞个小型影厅，当私人影院用，随便搞那么十几个位子就行。”
        “嗯，这一整套下来，应该差不多了。”
        “咱们这个地方，麻雀虽小，五脏俱全，完美”
        马洋快速记录。
        张元听得一愣一愣的。
        我没听错吧
        这地方，不是一共才3000平吗
        不知道的，还以为裴总包了一整个大商场呢
        这就是大杂烩啊
        关键这么搞，面向的客户群体是哪一批人呢
        人家到底是来上网的，还是来吃饭的，还是来喝咖啡的
        而且，这投入和产出肯定不成正比啊
        搞个私人影院，结果一共才十几个座位其他人都站着看
        3000平的独栋建筑，就搞50台电脑的机位
        还有这白天当咖啡馆、晚上当酒吧的思路也是够清奇的
        而且还搞个书架，进一大批书
        都是来上网的，谁看啊
        表面上看起来，配

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